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Gramona Moustillant Rosat Brut

6,68 €
sin Imp. 5,52 €
  • 750 ml (Botella)

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Nuevo producto

Como un río cristalino nos recuerda a la fruta fresca del bosque, los casís cubiertos por un jugo de golosinas, su efervescencia nos acompaña en su tonificante alegría, siempre bajo un acento transparente y un peso de fruta bien integrado.

Elaboración
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Información sobre el Vino rosado Gramona Moustillant Rosat Brut - vinos del penedes

br> Pasando el control sanitario, se realiza el despalillado y estrujado de los racimos, a continuación una maceración pelicular para sacar el máximo partido aromático a la variedad y el color deseado. Extracción del mosto flor y el mosto resultante de un suave prensado en neumáticas. La primera fermentación se realiza a bajas temperaturas (16ºC).

Para la segunda fermentación se utiliza la cepa de levadura seleccionada con una duración suficiente para asegurar la toma de espuma y su estabilidad.

Ficha técnica

Tipo de Vino
Rosado
Tipo de Uva
Merlot, Syrah
Volumen de Alcohol
11.0%
Temperatura de Consumo
57

Para combinar

Maridaje
Ensaladas, Pasta, Arroces, Marisco, Pescado
Presentación
1 botella

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