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Vetus 2017

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  • Vetus es un vino de finca, un Toro complejo de corte moderno, fiel reflejo del viñedo de donde nace.
  • Elaborado al 100% con Tinta de Toro de una selección de las zonas más especiales de la finca que rodea la bodega.
  • Un vino muy agradable, con una buena carga frutal y 12 meses en barricas de roble francés nuevas que refuerzan el carácter final del vino.


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Información sobre el Vino tinto Vetus 2017 - vinos de toro

Notas de Cata:
  • Limpio y brillante, de color picota oscuro y capa alta.
  • En nariz recuerda a fruta negra.
  • Agradable en boca con notas de fruta roja y café. Post-gusto muy agradable con final a compota y regaliz.
Elaboración y Crianza:

Elaborado al 100% Tinta de toro de una selección de las zonas más especiales con bajos rendimientos de la finca Vetus que rodea la bodega. Selección manual en mesa. Fermentación en depósitos de acero inoxidable con control de temperatura y doble pissage. La crianza es de 12 meses en barrica nueva de roble francés.

Curiosidades:

En el año 2003, la familia Antón, al frente de Artevino (Izadi y Orben en Rioja y Finca Villacreces en Ribera del Duero), se adentra en Toro, sabedores del futuro y potencia de la denominación. Tras seleccionar diferentes parcelas de la zona se elabora el primer Vetus, un vino ideado para mantener la propia esencia de Toro indagando en nuevos matices, en nuevos conceptos. Los buenos resultados obtenidos impulsan la localización de una finca en pleno corazón de la denominación donde se comienza a construir una moderna bodega que será inaugurada en el año 2008.


Ficha técnica

Tipo de Vino
Tinto
Estilo de Vino
Tinto - Potente y Atrevido
Tipo de Uva
Tinta de Toro
Tipo de Crianza
Con crianza
Volumen de Alcohol
14.5%
Temperatura de Consumo
15
Añada
2017
Presentación
1 botella

Premios y puntuaciones

Robert Parker
92
Peñín
93
Premios y puntuaciones anteriores
91 Wine Spectator

Para combinar

Maridaje
Carnes Estofadas, Cocina Regional, Carnes, Jamón y Embutidos, Carnes Asadas, Caza, Aves, Cordero, Carne Roja

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