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Numanthia 2015

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  • 750 ml (Botella)

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Nuevo producto

  • Numanthia es un tinto lleno de fruta roja madura en el que destaca su frescura.
  • Elaborado con uvas Tinta de Toro procedente de las viñas viejas, viticultura sostenible e intervención mínima en la vinificación, es un tinto con gran intensidad, estructura y elegancia.
  • Añada tras añada demuestra su calidad, encontrándose entre los vinos más buscados de la denominación Toro.

Opiniones sobre Numanthia 2015

(5/5
Compra verificada
04 Mayo 2020

Carmen

Perfecto para los amantes del Toro

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Información sobre el Vino tinto Numanthia 2015 - vinos de toro

Notas de cata:
  • Color rojo oscuro, brillante y profundo, con intensos reflejos rubí.
  • Aroma intenso, vivo y de gran complejidad. Al principio distinguimos intensas notas de frutos rojos y negros (grosellas, frambuesas y moras), perfectamente acompañadas de especias dulces (canela y nuez moscada), pimienta negra, aromas tostados y regaliz.
  • En boca destaca la gran vivacidad de la fruta cosechada en su preciso punto de madurez. Es un vino de gran sucrosidad, carnosidad y de fuerte estructura tánica. El final muy largo y elegante, con aromas a especias, frambuesas, cacao y notas tostadas, realza la complejidad y la elaboración artesanal de este extraordinario vino.


Elaboración y Crianza

Elaborado al 100% con uvas Tinta de Toro procedenetes de viñedos situados en Valdefinjas, Morales de Toro, Toro y Venialbo, con orientación sur-suroeste y ubicados a una altitud media de 700 metros.
Elaboración tradicional,  100% despalillado,  maceración en frío, fermentación alcohólica de 7 días con 1 o 2 remontados diarios. Maceración con hollejos y ligeros pisados tras la fermentación. Temperatura controlada entre 28 y 29ºC. Fermentación maloláctica en depósitos de acero inoxidable. Crianza en barrica nueva de roble francés durante 18 meses. Trasiegos cada 4 meses.

Curiosidades:

Ubicada en el pueblo de Valdefinjas, Zamora, Numanthia fue fundada por los hermanos riojanos Eguren en 1998. El propósito de Marcos y Miguel Eguren era obtener el mejor vino de Toro. En 2008, poco tiempo después de que su Termanthia 2004 obtuviera 100 puntos Parker, la bodega pasó a formar parte del grupo francés LVMH (Louis Vuitton Moët Hennessy).
Los vinos Numanthia son un placer para el presente, recuerdo magnífico del pasado y paladar emocionante del futuro.

Ficha técnica

Tipo de Vino
Tinto
Estilo de Vino
Tinto - Potente y Atrevido
Tipo de Uva
Tinta de Toro
Tipo de Crianza
Con crianza
Volumen de Alcohol
15.0%
Temperatura de Consumo
16
Añada
2015
Presentación
1 botella

Premios y puntuaciones

Puntos Peñín
95
Premios y puntuaciones anteriores
96 Suckling | 94 WS
Puntos AporVino
98

Para combinar

Maridaje
Jamón y Embutidos, Carnes a la Parrilla, Quesos, Carnes Estofadas, Cordero, Carne Roja, Potajes y Guisos, Carnes Asadas, Caza

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