San Román Garnacha 2021
- San Román Garnacha procede de viñas de 60 años plantadas en vaso sobre suelos pobres de arena ubicados a más de 700 metros en El Monte (Villaester).
- Elaborado mediante cultivo sostenible, basado en procesos manuales y con prácticas culturales ancestrales.
- Pulido, fresco y elegante.
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Información sobre el Vino tinto San Román Garnacha 2021 - vinos de toro
NOTA DE CATA
Fruta crujiente, tanino afilado, frescor manifiesto y elegante mineralidad.
ELABORACIÓN
Variedad: 100% Garnacha.
Fermentación espontánea.
Envejecido 18 meses en barricas de roble francés.
Ficha técnica
- Tipo de Vino
- Tinto
- Tipo de Uva
- Garnacha
- Volumen de Alcohol
- 14.5%
- Temperatura de Consumo
- 16
- Añada
- 2021
Premios y puntuaciones
- Premios y puntuaciones anteriores
- 2021: 94 R. Parker, 92 Peñín, 91 Wine Spectator | 2020: 94 R. Parker, 92 Decanter, 93 Peñín
Para combinar
- Maridaje
- Cocina Regional, Carnes, Jamón y Embutidos
