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Sobrenatural Menade 2015

48,61 €
sin Imp. 40,17 €
  • 750 ml (Botella)

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Nuevo producto

  • Sobrenatural es un vino noble, un homenaje a la naturaleza, que sobrevive al paso del tiempo adaptándose a los cambios.
  • Una alianza entre el origen más terrenal y el futuro.
  • Es un blanco elaborado con Verdejo que cría y se engrandece durante más de tres años.

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Información sobre el Vino blanco Sobrenatural Menade 2015 - vinos de rueda

Notas de cata:

  • Color: Dorado, irisaciones de oro viejo, limpio y cristalino.
  • Nariz: Minerales que recuerdan a suelo mojado. Aromas frutales, como manzana madura; y melosos, a crema pastelera y manzanas asadas. Recuerdos a salitre.
  • Boca: Entrada untuosa muy voluminosa, aunque la delicadeza es su mayor atributo. Perfecto equilibrio entre la sensación dulce y salinidad muy sutil. Recuerdos a nuestros orígenes, un vino infinito que representa la naturaleza en estado puro.

Elaboración y Crianza:

Fermentación espontánea con sus levaduras autóctonas y posterior fermentación maloláctica con bacteria salvaje.
Sin adición de sulfuroso. Crianza oxidativa durante 30 meses en tinas y barricas de roble usadas. Afinamiento en botella de 6 meses como mínimo antes de salir al mercado.

Ficha técnica

Tipo de Vino
Blanco
Estilo de Vino
Blanco - Rico y Cremoso
Tipo de Uva
Verdejo
Tipo de Crianza
Crianza oxidativa durante 30 meses en tinas y barricas de roble usadas.
Volumen de Alcohol
12.0%
Temperatura de Consumo
10
Añada
2015
Presentación
1 botella
Ecológico
Certificado Ecológico

Para combinar

Maridaje
Foie, Marisco, Arroces, Pescado Blanco, Entrantes, Jamón y Embutidos, Pescado, Ensaladas

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