Nuevo producto
Melior Verdejo es un vino Blanco elaborado por las Bodegas Matarromera en la región vinícola de Rueda con las uvas 100% Verdejo. Si te gustó su hermano Tinto, este elegante y fresco verdejo seguro que tambien te gusta.
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Notas de Cata:
Melior Verdejo es un vino fresco y elegante. Posee un tono amarillo paja pálido con toques verdosos y es un vino limpio en el que destaca la brillantez. Sus aromas son intensos, nítidos y elegantes; afrutados de la gama tropical en armonía con florales de flor blanca y tonos de heno y hierba fresca. La boca tiene estructura media en excelente armonía con una medida acidez que le da una notable frescura, con elegante sensación frutal y un suave amargor final.
Elaboración y crianza
Elaborado con uvas 100% Verdejo, procedentes de viñedos de terreno cascajoso y pedregoso de las fincas La Moja y Matalamoza, de 61.8 hectáreas, plantado en el año 2008 en el pequeño pueblo de Valdestillas. Elaborado de forma tradicional, la fermentación se realioza en tanques de acero inoxidable durante 10-14 días (16ºC) y una crianza de 3 meses sobre lías"