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Marqués de Vargas Reserva 2016

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  • Se realiza una cuidadosa selección manual de las uvas procedentes de viñedos propios que se cuidan bajo una agricultura sostenible.
  • Un tinto fresco, mentolado, con un toque especiado, suaves taninos y con aromas delicados.
  • 75% Tempranillo, 10% Mazuelo, 5% Garnacha, 10% Otras.

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Información sobre el Vino tinto Marqués de Vargas Reserva 2016 - vinos de rioja

Nota de cata:

Color:
A la vista es rojo rubí.
Nariz: Fresco, vibrante, con finas notas de frutas confitadas sobre un fondo balsámico, con un toque especiado, mentolado y suave toque de trufa.
Boca: Tiene buena estructura, es redondo y aporta taninos dulces, elegantes que han sido pulidos durante la crianza. Buen equilibrio entre el grado alcohólico y la acidez, que junto a los suaves taninos hace que sea un vino sedoso y muy agradable.

Elaboración:
Su elaboración es tradicional, aunque llama la atención la utilización de roble francés, americano y hasta ruso. 2009 fue una gran añada para el viñedo riojano que en Marqués de Vargas ha dado lugar a un tinto fresco, mentolado, con un toque especiado, suaves taninos y con aromas delicados.

Crianza:
20 meses en barricas de roble americano, francés y ruso. El 30% es roble americano nuevo, el 40% roble americano, francés y ruso de un vino, 20% de roble francés nuevo, y 10% de roble ruso nuevo. Trasiegos regulares cada 5 meses al principio y después cada 6 meses.

Ficha técnica

Tipo de Vino
Tinto
Estilo de Vino
Tinto – Taninos Suaves y Fruta Sutíl
Tipo de Uva
Garnacha, Tempranillo, Mazuelo
Tipo de Crianza
Reserva
Volumen de Alcohol
14.0%
Temperatura de Consumo
14
Añada
2016
Presentación
1 botella

Para combinar

Maridaje
Queso Parmesano, Carne Roja, Setas, Carnes Asadas, Cordero, Carne Blanca, Quesos, Carnes a la Parrilla, Caza, Aves

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