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Bozeto de Exopto 2017

7,88 €
sin Imp. 6,52 €
  • 750 ml (Botella)

- +

Aviso: ¡últimas unidades!(26)

Nuevo producto

  • Bozeto es un Rubí profundo y brillante.
  • Es el primer proyecto de la bodega, cuidado con mimo.
  • 9 meses en depositos de hormigón, tinas de madera y barricas usadas de roble francés.

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Información sobre el Vino tinto Bozeto de Exopto 2017 - vinos de rioja

Notas de Cata:
  • Color rubí profundo y brillante. Aromas de cereza negra y arándano con toques de fresa madura y frambuesa, cedro y grafito.
  • En nariz tanino maduro y bien integrado
  • En boca de cuerpo medio, con buena presencia en boca, afrutado y especiado, redondo y largo.

Elaboración y Crianza:

La añada 2017 se puede calificar de mediterranea y calida. Sin embargo, la viña no sufrió demasiado de sequía ya que las numerosas lluvias y nevadas de invierno aseguraron unas reservas hidricas suficientes. Las altas temperaturas de Mayo a Junio favorecieron una perfercta floración, una produccion de uva importante con gran cantidad de azucar. El estado sanitario de la uva fue perfecto excepto para las variedades blancas que sufrieron un ataque de botrytis a continuacion de las fuertes tormentas y lluvias durante la primera semana de septiembre. Los vinos de la añada 2015 se cartacterizan por un grado alcoholico y pH algo elevado, lo que les confiere redondez y grasa en boca.gran trabajo de selección.

Ficha técnica

Tipo de Vino
Tinto
Estilo de Vino
Tinto - Ligero y Frutal
Tipo de Uva
Tempranillo, Graciano, Garnacha negra
Volumen de Alcohol
14.0%
Temperatura de Consumo
16
Añada
2017
Presentación
1 botella
Puntos AporVino
93

Para combinar

Maridaje
Carne Blanca, Pasta, Aves, Jamón y Embutidos, Quesos, Aperitivos y Canapés

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