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Artadi San Lorenzo de Quintanilla 2019
Nuevo producto
Artadi San Lorenzo de Quintanilla es un vino tinto elaborado con Tempranillo de una parcela de 1,10 hectáreas de más de 60 años de edad, en el municipio de Elvillar de Álava.
Tras la vendimia manual, ya en la bodega realiza un pre-maceración en frío durante de 2 o 3 días. La fermentación es en tinos de madera abiertas con levaduras autóctonas. La fermentación maloláctica la realiza en barricas de roble francés durante 12 meses.
Tiene un final largo con un posgusto de frescor envolvente.