Baigorri Crianza 2015 [x6]

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6B - VN36800100

Nuevo producto

  • Un tinto de La Rioja que combina tradición y tecnología, conserva todo su sabor y carácter riojano aprovechando al máximo las últimas técnicas.
  • Está elaborado con uvas Tempranillo, Garnacha y una pequeña proporción de otras variedades.
  • De aromas a fruta negracompotada, especiados, lácteos y larga vía retronasal que lo hacen un vino intenso a la par que sedoso, con un largo final en el paladar.

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Opiniones sobre Baigorri Crianza 2015 [x6]

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Información sobre el Vino tinto Baigorri Crianza 2015 [x6] - vinos de rioja

Notas de Cata:

  • Color: picota intenso.
  • Nariz: notas de fruta negra y fruta compotada, espaciados, lácteos y larga vía retronasal.
  • Boca: elegante, suave y sedoso con prolongado final en el paladar.


Elaboración y Crianza:

Baigorri Crianza es un coupage de las variedades Garnacha, Tempranillo y una pequeña proporción de otras uvas típicas de la zona. Se seleccionan a mano y se escogen mediante mesas de selección por vibración y peso. Uva despalillada sin estrujar. Maceraciones largas y controladas aplicando regulación de temperatura en depósitos de acero inoxidable. Remontados naturales por gravedad.
La fase de crianza dura 14 meses en barricas de roble francés y americano y el resto en botella.

Curiosidades:

  • DECANTER WORLD WINE AWARDS 2017 Londres, UK   Medalla de Oro

Ficha técnica

Tipo de Vino
Tinto
Estilo de Vino
Tinto – Con Cuerpo y Especiado
Tipo de Uva
Tempranillo, Garnacha negra
Tipo de Crianza
Crianza
Volumen de Alcohol
14.5%
Temperatura de Consumo
15
Añada
2015
Presentación
6 botellas
Ecológico
Viticultura Ecológica

Premios y puntuaciones

Premios y puntuaciones anteriores
Medalla de Oro: Decanter World Wine Awards 2017, Londres, UK | 95 Decanter (2014)
Puntos AporVino
93

Para combinar

Maridaje
Cocina Regional, Jamón y Embutidos, Carnes Asadas, Queso Curado, Caza, Cordero, Arroz, Potajes y Guisos, Carnes Estofadas

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