Luis Cañas Crianza 2015

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  • Luis Cañas Crianza es un Rioja clásico actualizado, un vino de corte moderno, siendo ahora mismo un crianza que se agota añada tras añada debido a los reconociemintos obtenidos por los críticos especializados más reconocidos.
  • Un vino que se complementa perfectamente entre el carácter afrutado con el paso por barrica, dejando un tanino sedoso en boca.
  • Un vino con 91 Puntos Parker y Peñin que destaca por su excepcional relación entre calidad y precio.

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Opiniones sobre Luis Cañas Crianza 2015

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Información sobre el Vino tinto Luis Cañas Crianza 2015 - vinos de rioja

Notas de Cata:

  • Color rojo picota.
  • En nariz destaca su carácter frutal con notas de fresa y plátano, aparecen recuerdos, vainilla, madera de cedro, hojarasca, junto con notas balsámicas.
  • En boca es envolvente y denso con tanino potente pero redondo. En retrogusto vuelven a aparecer recuerdos de fruta y la acidez que refresca el conjunto del vino.

Elaboración y Crianza:

Se elabora con uvas 95% Tempranillo y 5% Garnacha. Las uvas tempranillo de viñedos de más de 30 años de edad, se convierten en mosto, para después de una fermentación controlada, impregnarse de la calidez del roble. La pequeña cantidad de garnacha aporta fuerza al Tempranillo. Envejecido durante 12 meses en barricas de roble francés (70%) y americano (30%) de 3 años de edad y, posteriormente, durante 9 meses en botella.

Curiosidades:

Bodega Luis Cañas es un bodega familiar que lleva más de dos siglos dedicándose a la viticultura y a la elaboración de vinos. Sin embargo, es en 1.970 cuando Luis Cañas sale al mercado comercializando vinos embotellados de cosechero los cuales hasta ese momento eran vendidos a granel. A partir de esta fecha es cuando experimienta un ascenso en comercialización y se empieza a gestar lo que es hoy en día una de las bodegas punteras de Rioja Alavesa.

Ficha técnica

Tipo de Vino
Tinto
Estilo de Vino
Tinto – Con Cuerpo y Especiado
Tipo de Uva
Garnacha negra, Tempranillo
Tipo de Crianza
Crianza
Volumen de Alcohol
14.0%
Temperatura de Consumo
16
Añada
2015
Presentación
1 botella

Premios y puntuaciones

Robert Parker
91
Puntos Peñín
90
Premios y puntuaciones anteriores
International Wine CHALLENGE 2010 (UK),, Medalla de Plata
Puntos AporVino
94

Para combinar

Maridaje
Quesos, Carnes Estofadas, Foie, Pato, Carnes, Setas, Cocina Regional, Jamón y Embutidos, Aperitivos y Canapés

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