Nuevo producto
Al comprar este producto obtendrá 59 puntos. Su cesta de la compra totalizará 59 puntos que podrá transformar en un vale de descuento.
Nota de Cata:
Elaboración y Crianza:
En su aspecto y su color se demuestra el extraordinario trabajo de esta bodega, verdaderos maestros en el arte de envejecer vino. Después de una crianza de cuatro años en barricas en roble americano y una larga maduración en botella hasta hoy aún vemos un precioso color oro sin evolucionar.
Elaborado con uvas 100% viura procedentes de 24 hectareas de viñedos de unos 45 años de edad situados a 200 metros en línea recta del edificio de bodega, junto al río Ebro, a una altitud entre los 444 y los 472 metros.
Vendimia manual, racimo a racimo, que se transporta a bodega en comportas (recipientes de madera de chopo con forma de troncos de cono). Una vez en bodega el mosto fermenta sin raspón ni hollejo en grandes tinas de roble de 60 hectolitros. Despues se realiza la crianza durante 4 años en barricas de roble. Con 2 trasiegos por año.