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Ukan 2022
Nuevo producto
UKAN es el icono de la bodega. La elegancia de las viñas viejas de Laguardia.
Es el resultado de una meticulosa selección de viñedos, que da lugar a tres excepcionales viñas viejas de Tempranillo. En la bodega son elaboradas por separado en pequeñas tinas abiertas de roble francés priorizando extracciones delicadas en la búsqueda de un tanino sedoso y con gran intensidad aromática.
Un vino elegante, estructurado, armonioso, complejo, lleno de matices y con un enorme potencial de guarda.
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Información sobre el Vino tinto Ukan 2022 - vinos de rioja
NOTA DE CATA
Color rojo picota intenso con ribetes rubí.
Nariz: Aromas a frutas rojas en confitura, regaliz, cacao, tabaco y finas maderas.
Boca: Estructurado, sabroso y equilibrado, con una acidez marcada que aporta viveza.
ELABORACIÓN Es el resultado de una meticulosa selección de viñedos, que da lugar a tres excepcionales viñas viejas de Tempranillo de suelo limo-arcilloso y base calcárea, con gran diversidad clonal. Las tres parcelas están situadas en Laguardia, cultivadas en vaso con muy bajos rendimientos. En la bodega son elaboradas por separado en pequeñas tinas abiertas de roble francés priorizando extracciones delicadas en la búsqueda de un tanino sedoso y con gran intensidad aromática. Criado posteriormente durante un año y medio, las parcelas son ensambladas en un vino elegante y estructurado.
Ficha técnica
Tipo de Vino
Tinto
Estilo de Vino
Tinto - Potente y Atrevido
Tipo de Uva
Tempranillo
Tipo de Crianza
Con crianza
Volumen de Alcohol
14.5%
Temperatura de Consumo
16
Añada
2022
Presentación
1 botella
Puntos AporVino
98
Premios y puntuaciones
Peñín
93
Para combinar
Maridaje
Caza,
Carnes,
Cordero,
Carnes a la Parrilla,
Carnes Estofadas,
Cocina Regional,
Carne Roja,
Jamón y Embutidos,
Carnes Asadas