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Exopto 2024

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750 ml (Botella)

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Referencia:

Condición: Nuevo producto

Exopto es la pura expresión de un excelente coupage de Garnacha, Tempranillo y Graciano.
De su finura aromática y de su frescor nace un vino diferente, sorprendente y elegante. Envejecido 6 meses en roble francés.
Rico, afrutado y largo. Un tinto muy seductor que te sorprenderá.

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Información sobre el Vino tinto Exopto 2024 - vinos de rioja

Información sobre el Vino tinto Exopto 2024 - vinos de rioja

NOTAS DE CATA

Vista: Color rojo intenso y profundo.
Nariz: Aromas de frutos rojos acompañados de notas minerales y florales.
Boca: Goloso, la frambuesa y los arándanos le aportan una dulzura que se equilibra a la perfección con la acidez.

ELABORACIÓN

Elaborado con: Garnacha(60%), Tempranillo(35%), Graciano(5%).
Vinificación integral a baja temperatura (22ºC).
Maceración de 1 semana.
Crianza de 6 meses en tinas de roble francés y depósitos de hormigón.

CURIOSIDADES

Bodegas Exopto es un proyecto fundado en el año 2003 por Tom Puyaubert, con el objetivo de recuperar y valorizar viñas viejas en las laderas de la Sierra Cantabria y del Monte Yerga. Basada en una viticultura sostenible y respetuosa del medio ambiente, la filosofía de trabajo de la bodega pretende expresar la multitud de terroirs que componen la D.O.Ca Rioja.

En bodega se acompaña, potencia y desarrolla la identidad y el carácter de las uvas y de las parcelas de donde proceden. Por eso trabajan exclusivamente con materiales respetuosos como el cemento y el roble francés. Mínima intervención en todas las fases de elaboración.