Azpilicueta Crianza 2021
- Azpilicueta Crianza es un gran embajador de la D.O.Ca. Rioja, tiene una marcada personalidad: su paladar es elegante y su cuerpo equilibrado y redondo.
- Elaborado con uvas Tempranillo, Graciano y Mazuelo provenientes de 30 hectareas en Fuenmayor, de cepas de 25 a 30 años.
- Azpilicueta Crianza es fresco, suave y con claros sabores de Rioja, todo un acierto, perfecto para cualquier ocasión.
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Información sobre el Vino tinto Azpilicueta Crianza 2021 - vinos de rioja
Nota de Cata:
- Color: presenta un color rojo picota con destellos morados.
- Nariz: aromas sutiles a vainilla y membrillo. En su aroma se perciben claramente frutas maduras, madera fina y especias.
- Boca: es fresco, suave y con claros sabores de Rioja.
Elaboración y Crianza:
La mayor parte de nuestro viñedo está constituido por viñas viejas, de más de 25 años, en las que mayoritariamente se cultiva la variedad Tempranillo. Tiene de 10 a 20 días de elaboración a una temperatura de entre 28 y 30 ºC y una crianza de 12 meses en barrica de roble francés y americano en partes iguales, con diferentes tostados para potenciar los aromas de las variedades. Para concluir pasa de 7 a 12 meses en botella.
Curiosidades:
Félix Azpilicueta Martínez es fundador de la originaria bodega, que ahora lleva su nombre. Es una de las figuras más relevantes de la historia del vino en La Rioja ya que comenzó como bodeguero en 1881 y participó de las primeras exportaciones de vino de la Rioja. - La Finca estrella se denomina Fuenmayor de 800 has. y tiene un terreno irregular a distintas alturas y con diferencias de clima que hacen que una misma variedad de uva, se exprese de forma diferente.
Ficha técnica
- Tipo de Vino
- Tinto
- Estilo de Vino
- Tinto – Taninos Suaves y Fruta Sutíl
- Tipo de Uva
- Tempranillo
- Tipo de Crianza
- Crianza
- Volumen de Alcohol
- 13.0%
- Temperatura de Consumo
- 16
- Añada
- 2021
- Presentación
- 1 botella
Premios y puntuaciones
- Premios y puntuaciones anteriores
- 90 Peñín (2020), Medalla de Plata – Challenge Internacional du Vin 2005 (Burdeos)
- Puntos AporVino
- 94
Para combinar
- Maridaje
- Cordero, Carnes, Setas, Carnes Estofadas, Aperitivos y Canapés, Cocina Regional, Aves, Entrantes, Carne Roja, Caza, Arroces
- Guía Repsol
- 93
