Notas de Cata:- Color rojo cereza.
- En nariz aromas a fruta roja, especias y chocolates.
- En boca vuelve a ser frutal, agradable y de buen beber, los taninos nobles y suaves, bien la acidez, recuerdos florales y de frutas, el final no es muy largo, pero tiene buena persistencia.
Elaboración y Crianza:Zaleo Selección es un Tempranillo envejecido en barricas de roble americano y francés. Refleja nuestro convencimiento de que la barrica se deba usar como herramienta para aportar complejidad al vino. Sacamos cada añada de Zaleo Selección cuando vemos que esta integrado y listo para su consumo. Así conseguimos un perfecto equilibrio entre la fruta y el roble, todo con el toque de regaliz que caracteriza los mejores tintos extremeños con roble.
Ficha técnica
- Tipo de Vino
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Tinto
- Estilo de Vino
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Tinto - Ligero y Frutal
- Tipo de Uva
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Tempranillo
- Tipo de Crianza
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Joven
- Volumen de Alcohol
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14.0%
- Temperatura de Consumo
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14
- Añada
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2019
- Presentación
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1 botella
- Puntos AporVino
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90
Para combinar
- Maridaje
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Jamón y Embutidos,
Quesos,
Aperitivos y Canapés,
Carne Blanca,
Pasta,
Aves