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Martín Códax Lías 2020

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Nuevo producto

  • En Martín Códax Lías se conjugan modernidad y tradición.
  • Intensidad aromática alta, con notas de fruta muy madura de pera, manzana y melocotón blanco.
  • El vino y las lías finas seleccionadas son sometidas a Batonage durante dos meses.

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Información sobre el Vino blanco Martín Códax Lías 2020 - vinos de rias baixas

Notas de Cata:

Vista: Amarillo pajizo intenso.
En nariz: Intensidad aromática alta, con notas de fruta muy madura de pera, manzana y melocotón blanco, recuerdos de crianza sobre lías muy limpias (levadura, panadería y vainillas).
En boca: Entrada amplia en boca, graso y con volumen, con buen paso, largo y retrogusto frutal, notas lácticas y panadería.


Elaboración y Crianza

En Martín Códax Lías se conjugan modernidad y tradición. Las uvas destinadas a este albariño proceden de nuestro viñedo experimental,  Pé Redondo, y el equipo de enología realiza una exhaustiva selección de las mejores lías finas entre todos los depósitos de la bodega.

El vino y las lías finas seleccionadas son sometidas a Batonage durante dos meses, aportándole untuosidad y volumen en boca. Luego, realiza una crianza de diez meses en depósitos de acero inoxidable con las lías en reposo para lograr el equilibrio deseado

Ficha técnica

Tipo de Vino
Blanco
Estilo de Vino
Blanco - Rico y Cremoso
Tipo de Uva
Albariño
Tipo de Crianza
Crianza de doce meses en depósito de acero inoxidable.
Volumen de Alcohol
13.0%
Temperatura de Consumo
12
Añada
2020
Presentación
1 botella

Premios y puntuaciones

Peñín
90
Premios y puntuaciones anteriores
Bacchus de plata 2012, Mejor Vino Blanco Joven sin barrica de España AEPEV Medalla de oro en Women's Wine & Spirits Awards 2018 Medalla de plata en Cinve 2018

Para combinar

Maridaje
Pescado

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