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Quinta Do Sil 2021

Referencia:

Condición: Nuevo producto

Vino blanco complejo, muy aromático y con gran carácter.
De color amarillo limón, brillante y limpio.
Aroma muy expresivo, donde destacan las frutas amarillas.
En el paladar es goloso, intenso y voluminoso.
Final con sabor levemente amargo y de persistencia media.

Godello, Valdeorras, Blanco, JOven, Quinta Do Sil Godello, Bodegas Granbazan

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Información sobre el Vino blanco Quinta Do Sil 2021 - vinos de rias baixas

Información sobre el Vino blanco Quinta Do Sil 2021 - vinos de rias baixas

Quinta Do Sil Godello se trata de un vino blanco complejo, muy aromático y con gran carácter. Es un monovarietal de uvas Godello muy floral y pleno de sensaciones de frutas amarillas que refleja a la perfección las maravillas de esta variedad. Este vino se elabora con viñas viejas situadas en la cuenca del río Sil en los alrededores de la aldea de Seadur.

NOTAS DE CATA:

Vista: De color amarillo limón, brillante y limpio.

Nariz: Aroma muy expresivo, con notas de frutas amarillas, melón cantalupo maduro, papaya y flores como la manzanilla.

Boca: En boca es goloso, intenso, muy voluminoso, con una final levemente amargo y de persistencia media.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Valdeorras.

ELABORACIÓN: Elaborado con la variedad 100% Godello.

ENVEJECIMIENTO: Despalillado de los racimos seguido de una corta maceración de aproximadamente 4 horas. Fermentación prolongada a temperatura controlada en depósitos de acero inoxidable

CURIOSIDADES: Un vino que nace en Valdeorras una zona cuyos orígenes en la elaboración de vino se remontan a muchos siglos atrás, en la época de las legiones romanas que plantaron las primeras cepas. Sus peculiares suelos de pizarra, granito, arcillo-ferrosos y cantos rodados, su climatología de fríos inviernos y cálidos veranos hacen de este vino un recuerdo inolvidable.