Nota de Cata:
- Vista: color amarillo pálido con reflejos verdosos.
- Nariz: se muestra como un blanco con alma de tinto, a las notas de fruta blanca (manzana, pera) se suman las de fruta roja al fondo (granada, grosella)..
- Boca: ligero y fresco, muy elegante, con buena densidad y un paso de boca muy sedoso y con buena persistencia.
Bodegas Chivite:La historia cercana de Bodegas Chivite va desde los tiempos de la Corte de Isabel II de España hasta el brindis de Isabel II de Inglaterra en el Palacio de la Moncloa o el brindis de SS.MM. los Reyes de España con todos los presidentes de los países miembros de la OTAN en la cumbre de Madrid del 97.
Desde 1647 hasta hoy, la familia Chivite ha venido transmitiendo su bodega de padres a hijos de forma ininterrumpida. Julián Chivite ha sido una figura clave en el mundo de los vinos españoles del siglo XX, en reconocimiento a este gran esfuerzo recibió un homenaje del Consejo Regulador de la denominación de origen Navarra en 1980.
En 1992 se le concedió la Encomienda de la Orden del Mérito Agrario concedida por el Rey de España y entregada por el entonces Ministro de Agricultura Pesca y Alimentación don Pedro Solbes.
En 1997 el Gobierno de Navarra le concedió la Cruz de Carlos III el Noble a título póstumo por haber contribuido a situar los vinos de Navarra entre los de mayor prestigio a nivel tanto nacional como internacional, consiguiendo que actualmente se reconozca su bodega como una de las más prestigiosas de España.
Ficha técnica
- Tipo de Vino
-
Blanco
- Estilo de Vino
-
Blanco - Rico y Cremoso
- Tipo de Uva
-
Garnacha negra,
Garnacha blanca
- Tipo de Crianza
-
- Volumen de Alcohol
-
13.5%
- Temperatura de Consumo
-
8
- Añada
-
2021
- Presentación
-
1 botella
Premios y puntuaciones
- Premios y puntuaciones anteriores
-
Colección 125 Chardonnay y Vendimia Tardía, incluidos en el Cuadro de Honor de los mejores vinos de España por al Guía Repsol 2009.
Para combinar
- Maridaje
-
Patés o Foie Gras,
Entrantes,
Jamón y Embutidos,
Arroz,
Pasta,
Ensaladas,
Pato,
Foie,
Aperitivos y Canapés,
Marisco,
Aves