Oloroso Asunción Alvear 375ml
- Oloroso Asunción Alvear, elaborado 100% con uva Pedro Ximénez.
- Vino generoso, intenso y profundo, con un retrogusto de gran persistencia.
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Opiniones sobre Oloroso Asunción Alvear 375ml
(5/5)
Compra verificada
26 Ene. 2019
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Información sobre el Vino tinto Oloroso Asunción Alvear 375ml - vinos de montilla moriles
Nota de cata:
Color: Caoba y oro viejo con brillos ambarinos y tonos yodo.
Nariz: Intenso y profundo. Son notables los tonos de maderas muy elegantes. Aparecen notas dulces del PX que participa en su elaboración
Boca: Muy amplio con ligeras notas dulces de uva pasa procedentes del PX que arropa. Notas de avellana y almendra tostada. Retrogusto de gran persistencia.
Elaboración:
Vino generoso elaborado mediante crianza oxidativa, en botas de roble americano, por el tradicional sistema de criaderas y soleras con sacas y rocíos periódicos, hasta completar una edad media de más de doce años.
Color: Caoba y oro viejo con brillos ambarinos y tonos yodo.
Nariz: Intenso y profundo. Son notables los tonos de maderas muy elegantes. Aparecen notas dulces del PX que participa en su elaboración
Boca: Muy amplio con ligeras notas dulces de uva pasa procedentes del PX que arropa. Notas de avellana y almendra tostada. Retrogusto de gran persistencia.
Elaboración:
Vino generoso elaborado mediante crianza oxidativa, en botas de roble americano, por el tradicional sistema de criaderas y soleras con sacas y rocíos periódicos, hasta completar una edad media de más de doce años.
Ficha técnica
- Tipo de Vino
- Tinto
- Estilo de Vino
- Tinto – Taninos Suaves y Fruta Sutíl
- Tipo de Uva
- Pedro Ximénez
- Tipo de Crianza
- Crianza
- Volumen de Alcohol
- 19.0%
- Temperatura de Consumo
- 15
- Añada
- N/A
- Presentación
- 1 botella
Para combinar
- Maridaje
- Carnes, Carne Roja, Arroz, Barbacoa, Carne Blanca, Aperitivos y Canapés, Postres, Aves
