El Cerrico 2022
- El Cerrico hace referencia a un viñedo centenario único ubicado a 1000 metros de altitud en Fuente-Álamo.
- Blanco monovarietal elaborado con Airén. Un vino de producción muy limitada que presenta un carácter complejo y vibrante.
- Producido únicamente en las mejores añadas, este blanco jumillano refleja fielmente la tierra de la que procede.
Al comprar este producto obtendrá 169 puntos. Su cesta de la compra totalizará 169 puntos que podrá transformar en un vale de descuento.
También puede gustarte... (30)
Información sobre el Vino blanco El Cerrico 2022 - vinos de jumilla
NOTA DE CATA
Aroma intenso de fruta fresca, flores blancas y miel. En boca es profundo con notas ahumadas y especiadas, una vibrante acidez y amable frescura que se prolonga en el paladar.
ELABORACIÓN
Variedad 100% Airén.
Vendimia manual.
Fermentación espontánea en tinajas de barro.
CURIOSIDADES
Stratum Wines es un proyecto de Bodega Cerrón. En el año 2011, la cuarta generación de la familia de viticultores comenzó a recuperar el “Patrimonio vegetal” del pueblo de Fuente Álamo, poniendo en valor aquellos viñedos históricos de variedades locales y plantados en pie franco que habían sido abandonados.
Ficha técnica
- Tipo de Vino
- Blanco
- Tipo de Uva
- Airén
- Volumen de Alcohol
- 13.0%
- Temperatura de Consumo
- 9
- Añada
- 2022
Premios y puntuaciones
- Robert Parker
- 96
- Peñín
- 93
Para combinar
- Maridaje
- Carne Blanca, Marisco, Pescado, Jamón y Embutidos, Pasta
