Viña Corrales Fino Saca 2026
Los mundialmente reconocidos enólogos Peter Sisseck (Dominio de Pingus) y Carlos del Río (Hacienda Monasterio) presentan su exclusivo vino de Jerez, Viña Corrales, un vino nacido en una viña singular de 8 hectáreas de Palomino plantado hace 30 años en el Pago Balbaína.
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Información sobre el Vino generoso Viña Corrales Fino Saca 2026 - vinos de jerez
Los mundialmente reconocidos enólogos Peter Sisseck (Dominio de Pingus) y Carlos del Río (Hacienda Monasterio) presentan su exclusivo vino de Jerez, Viña Corrales, un vino nacido en una viña singular de 8 hectáreas de Palomino plantado hace 30 años en el Pago Balbaína.
Larga crianza de 9 años bajo velo de flor mediante el sistema de soleras y criaderas.
Sólo 8000 botellas salen al mercado.
Se trata de un vino complejo, con aromas de frutos secos, cítricos, madera y tabaco. Persistente y cautivador, con una gran estructura, muy fresco y redondo con una excelente capacidad de guarda.
La bodega San Francisco Javier es comprada por Peter y Carlos con el objetivo de elaborar los mejores vinos de Jerez.
Ficha técnica
- Tipo de Vino
- Generoso
- Tipo de Uva
- Palomino
- Volumen de Alcohol
- 15.0%
- Añada
- 2026
