Oremus Late Harvest 2012

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18,77 €

  • 375 ml (Media Botella)

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El Late harvest se hace de racimos seleccionados al final de la campaña, estos racimos tienen tanto uva sana sobremadura como uvas de botritis por lo menos en un 40%. La selección de racimos que comenzó en el viñedo se completa con una selección en la recepción de uva de la bodega. Después de una larga maceración, el vino fermenta durante un mes en barrica de roble húngaro.

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Opiniones sobre Oremus Late Harvest 2012

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Información sobre el Vino dulce Oremus Late Harvest 2012 - vinos de hungria

La crianza posterior en barrica varía de 4 a 6 meses.

Los vinos de Late Harvest de Tokaj compiten con vinos dulces similares del resto del mundo, pero aquello que les diferencia son su contenido de uva aszú infectada por el hongo botritis cinérea. Son vinos elegantes, dulces pero con frescura con aromas cítricos y melosos. Este contenido de uva aszú le da un carácter específico a Tokaj gracias a ese balance entre el azúcar y la acidez, que hace que estos vinos no son nunca pesados sino vivos y frescos.

Ficha técnica

Tipo de Vino
Dulce
Volumen de Alcohol
13.0%
Añada
2012
Presentación
1 botella

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