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Les Vignes de Bila-Haut Blanc 2017

9,93 €
sin IVA 8,20 €
  • 750 ml (Botella)

- +

Nuevo producto


  • La combinación de la piedra caliza y la tiza para la fuerza y el equilibrio.
  • Un vino carnoso, bien estructurado con la calidez típica de los suelos del Roussillon.
  • Tres variedades de uvas crecen en las tierras del Domaine de BILA-HAUT: Garnacha Blanca 80%,Macabeo 10%,Garnacha Gris 10%.

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Información sobre el Vino blanco Les Vignes de Bila-Haut Blanc 2017 - vinos de francia

Notas de Cata:

  • COLOR: Amarillo pálido con reflejos verdosos,limpio y brillante
  • NARIZ: Aromas frutales con notas cítricas de limón, pomelo y notas ahumadas.
  • BOCA: Pleno con buena acidez notas minerales, salinas con un  final agradable y fresco .


Elaboración y Crianza:

 El mosto es decantado en frío. La fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada.En cuanto a la crianza, dura unos pocos meses con el fin de mantener toda la frescura y mejorar la mineralidad.


Curiosidades:

El Valle de Agly: Terrazas en suelos pedregosos, con un rico fondo geológico y un clima que el hombre ha adoptado para sus cultivos. El Rosellón estaba destinado a atraer la atención de Michel Chapoutier. Esquisto negro y marrón para dar al vino un toque solar. Gneis para mineralidad y frescura. La combinación de la piedra caliza y la tiza para la fuerza y el equilibrio.



Ficha técnica

Tipo de Vino
Blanco
Estilo de Vino
Blanco - Ligero y Fresco
Tipo de Uva
Garnacha negra, Syrah, Macabeo
Tipo de Crianza
Joven
Volumen de Alcohol
13.0%
Temperatura de Consumo
14
Añada
2017
Presentación
1 botella

Para combinar

Maridaje
Queso Curado, Jamón y Embutidos, Patés o Foie Gras, Pescado Blanco, Foie, Quesos, Pasta, Pescado, Arroces

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