Château de Carles 2018

El château actual construido entre el siglo XV y XVI, se encuentra situado en la comuna de Saillans, diseñado con torres circulares de estilo medieval en ambos costados. Se trata de uno de los Châteaux más bellos de la zona y su vino uno de los de mayor prestigio del Fronsac.

El vino, proveniente de la denominación Fronsac, no muy lejos de los apreciados terrenos del Pomerol, es oscuro y atractivo. Dominado por el Merlot, predominante en esta zona de suelos arcillosos y suaves pendientes. Los aromas de este vinos saltan de la copa, con notas a tabaco, tierra y frutos negros del bosque. Si en base a esos aromas potentes, uno espera un vino tánico y agresivo, se equivoca. Los taninos son suaves y su entrada en boca es elegante. Un vino que acostumbra a estar dotado de un gran equilibrio.
Crianza: De 12 a 18 meses en barrica