Información sobre el Vino blanco Entremares Semidulce 2021 - vinos de extremadura
NOTAS DE CATA
Vista: Amarillo pajizo con fina burbuja.
Nariz: Afrutado y floral, captando la esencia de las variedades autóctonas de Extremadura.
Boca: Refrescante, sabroso, equilibrado y lleno de matices.
ELABORACIÓN
Elaborado a partir variedades autóctonas de Extremadura: Cayetana, Pardina, Eva y Montúa.
Vendimia manual, con una rigurosa selección tanto en el viñedo como en la bodega.
CURIOSIDADES
En Bodegas Orán se busca elaborar vinos divertidos y fáciles de beber que sean aptos para cualquier momento y lugar. Son vinos elaborados con la honestidad y humildad que sus antepasados les enseñaron.
El objetivo es que toda persona que elija alguno de sus vinos lo recuerde como único, intentando no defraudar a nadie. Para ello lo más importante para Bodegas Orán son los viñedos.
La vendimia se realiza en el mes de octubre recogiéndose la uva bien madura y en un estado sanitario perfecto. Por ello han apostado por las variedades autóctonas perfectamente aclimatadas a su zona. La altitud de 600 metros de las fincas y sus suelos arcillosos permite elaborar vinos singulares. Esta singularidad se manifiesta en su frescura y en ser vinos afrutados, en los que la crianza se abraza con los aromas varietales para dar vinos delicados, elegantes y en su caso con capacidad de envejecimiento.
Son perfeccionistas y piensan que el mejor vino siempre está por hacer. Esto les obliga año tras año a esforzarse y a tomar cada vendimia como un reto.