Nuevo producto
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NOTA DE CATA
Vista: Color rosa pálido.
Nariz: Alta intensidad aromática con predominio de frutas del bosque (frambuesa y zarzamora), acompañadas de notas florales y herbáceas.
Boca: Fresco, directo y afrutado. Destacan sabores de fresa, mora y fruta de hueso.
ELABORACIÓN
Variedades: Tempranillo, Merlot, Garnacha, Albillo y Verdejo.
Fermentación lenta y controlada a baja temperatura en depósitos de acero inoxidable.
Breve crianza sobre lías.
CURIOSIDADES
Origen histórico: La D.O. Cigales es reconocida tradicionalmente por sus rosados (claretes).
Grupo bodeguero: Pertenece a Bodegas Familiares Matarromera, uno de los grupos más prestigiosos de España.
Viñedos singulares: Procede de viñedos propios situados en Cubillas de Santa Marta (Valladolid), con suelos arcillosos que aportan mineralidad.