Nuevo producto
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Notas de Cata:
Vista: amarillo pajizo.
Nariz: matices anisados, con recuerdos de albaricoques, caramelos de limón, un punto herbáceo interesante
Boca: sabroso, con la acidez muy bien integrada, largo y redondo.
Elaboración y crianza
Prensado directo y decantación natural. Fermenta espontáneamente en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada. Clarificado y filtrado suave antes de embotellar. Sin estabilizar por frío para respetar lo máximo posible la identidad del vino, por esta razón pueden aparecer algunos precipitados que no afectan en ningún caso a su gusto.