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CUCÚ Cantaba la Rana 2021

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  • Cucú cantaba la rana es una brillante interpretación de la uva Verdejo.
  • Tiene estructura y profundidad dada por los suelos de arenas silíceas y arcilla.
  • Es fresco y floral en nariz.


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Información sobre el Vino blanco CUCÚ Cantaba la Rana 2021 - vinos de castilla y leon vt

Notas de Cata:


Vista: amarillo pajizo.
Nariz: matices anisados, con recuerdos de albaricoques, caramelos de limón, un punto herbáceo interesante
Boca: sabroso, con la acidez muy bien integrada, largo y redondo.  


Elaboración y crianza


Prensado directo y decantación natural. Fermenta espontáneamente en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada. Clarificado y filtrado suave antes de embotellar. Sin estabilizar por frío para respetar lo máximo posible la identidad del vino, por esta razón pueden aparecer algunos precipitados que no afectan en ningún caso a su gusto.  

Ficha técnica

Tipo de Vino
Blanco
Estilo de Vino
Blanco - Ligero y Fresco
Tipo de Uva
Verdejo
Tipo de Crianza
Joven
Volumen de Alcohol
13.5%
Temperatura de Consumo
7
Añada
2021
Presentación
1 botella
Puntos AporVino
96

Premios y puntuaciones

Peñín
91

Para combinar

Maridaje
Foie, Aperitivos y Canapés, Pasta, Aves, Entrantes, Marisco, Arroces, Ensaladas

Accesorios

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