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Las Iruelas 2013

75,84 €
sin IVA 62,68 €
  • 750 ml (Botella)

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Nuevo producto

  • 96 Robert Parker y 93 Peñín.
  • A 1.000 metros de altitud, en un paraje escondido en el Valle de las Iruelas –en la Sierra de Gredosuna pequeña viña de garnacha de apenas 1,5 hectáreas produce una uva maravillosa con la que Daniel Gómez Jiménez-Landi elabora uno de los tintos más vibrantes de la Península.
  • Un tesoro para los amantes de los vinos muy finos. Apenas 609 botellas y 12 magnum.

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Información sobre el Vino tinto Las Iruelas 2013 - vinos de castilla y leon vt

Notas de Cata:
  • Color: sonrosado.
  • Nariz: aromas muy intensaos de flores y refrescantes frutas rojas.
  • Boca: su aromas nos adelantan un entrada fina y elegante, con una textura fluida y un nervio que se alarga hasta el final del paladar.

Elaboracion y Crianza:

A 1.000 metros de altitud, en un paraje escondido en el Valle de las Iruelas –en la Sierra de Gredos– una pequeña viña de garnacha de apenas 1,5 hectáreas produce una uva maravillosa con la que Daniel Gómez Jiménez-Landi elabora uno de los tintos más vibrantes de la Península. El suelo, que es granítico y con componentes pizarrosos, favorece que las raíces trabajen en profundidad. La orientación este –protegida de los calores tardíos– y la altura le aportan frescura.

Elaborado en tino de roble francés con maceraciones suaves evitando la utilización de bombas y procesos agresivos. Uva con raspón 100%. Levaduras autóctonas. Tiempo de maceración en torno a 60 días. Crianza de 14 meses en una barrica de 300 litros. Sin clarificar y sin filtrar.

Curiosidades:

Proveniente de una familia de viticultores, Daniel Landi inicia su aventura en solitario 2012. Con una escasa producción, ha logrado elaborar vinos que destacan por su sabor y por reflejar las características del terroir.

Ficha técnica

Tipo de Vino
Tinto
Estilo de Vino
Tinto - Potente y Atrevido
Tipo de Uva
Garnacha negra
Tipo de Crianza
Con crianza
Volumen de Alcohol
14.5%
Temperatura de Consumo
18
Añada
2013
Presentación
1 botella
Ecológico
Viticultura Ecológica

Premios y puntuaciones

Robert Parker
96
Puntos Peñín
93

Para combinar

Maridaje
Foie, Arroces, Quesos, Caza, Cordero, Aperitivos y Canapés, Jamón y Embutidos, Carnes, Setas, Cocina Regional

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