Niel Bester Shiraz 2023
- Niel Bester Shiraz es un poderoso y expresivo vino tinto de Sudáfrica (Swartland / Paardeberg) que capta el espíritu audaz y afrutado del Shiraz sudafricano.
- Envejecido durante 16 meses en roble francés, este vino destaca por su estructura firme, fruta madura y equilibrio elegante entre potencia y sofisticación.
- Cultivado en suelos arenosos y graníticos con clima seco y soleado, este vino ofrece una experiencia sensorial intensa con perfiles aromáticos frutales y especiados.
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Información sobre el Vino tinto Niel Bester Shiraz 2023 - venta mejores vinos calidad precio espana historia
NOTA DE CATA
Vista: Color rojo profundo con matices violáceos.
Nariz: Aromas de bayas oscuras y ciruelas maduras, con notas de canela, pimienta negra, chocolate y un ligero toque ahumado.
Boca: Cuerpo pleno y redondo, taninos bien integrados que aportan estructura sin perder jugosidad. El postgusto se prolonga con recuerdos de frutas negras y especias que invitan a repetir sorbo.
ELABORACIÓN
Variedad: 100% Shiraz.
Fermentación en tanques de acero inoxidable.
Crianza de 16 meses en barricas de roble francés usadas.
CURIOSIDADES
Terroir sudafricano: Swartland es una de las zonas emergentes más interesantes del vino sudafricano moderno, con viticultores que están redescubriendo su potencial y apostando por expresiones varietales intensas.
El enólogo detrás del vino: Niel Bester es un viticultor con décadas de experiencia en la industria vinícola, con formación en Stellenbosch y experiencia internacional, incluyendo cosechas en Burdeos.
Ficha técnica
- Tipo de Vino
- Tinto
- Tipo de Uva
- Syrah
- Volumen de Alcohol
- 15.0%
- Temperatura de Consumo
- 16
- Añada
- 2023
- Presentación
- 1 botella
Para combinar
- Maridaje
- Carnes, Jamón y Embutidos, Cocina Regional
