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Alma Atlántica Albariño

Gran Vino Pazo Barrantes 2020 1,5L Magnum

Referencia:

Condición: Nuevo producto

Vino espumoso rosado joven fermentado solo parcialmente y realizado a partir de mostos de uvas Albariño y Godello.
Un vino fresco y vivo, en el que los aromas florales y a cítricos se hayan perfectamente ensamblados con las notas dulces a gominolas y caramelos.
Una nueva manera de descubrir la grandeza del Atlántico: prepara una copa con mucho hielo, ralladura de naranja, lima y limón. añade unas hojas de hierbabuena fresca y unos granos de pimienta rosa.

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Información sobre el Vino blanco Alma Atlántica Albariño - vinos de rias baixas

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Notas de cata:

Vista: amarillo pajizo limpio y brillante, con buena burbuja.
Nariz: aromas muy frutales donde predomina la manzana junto a la pera madura o el melón que se enlazan armoniosamente con las notas florales.
Boca: vino sabroso y muy refrescante, con un final persistente y un buen equilibrio entre dulzor y acidez.

Elaboración y Crianza:

La uva es vendimiada, seleccionada y despalillada. Se extrae el mosto mediante prensado y se fermentan solo parcialmente en depósitos isobáricos donde se crean sus burbujas de forma natural.