Queso Torta de Trujillo Pascualete, 380 gr.
Un comité de expertos de la ‘World Cheese Awards’ integrado por 250 jueces, otorga al Queso Torta de Trujillo Pascualete la distinción de ‘Mejor Queso de España’ y número 3 del mundo.
Elaborado con leche cruda de oveja procedente de rebaños propios y es fruto de un proceso de elaboración en el que todo es artesanal, desde el prensado a mano hasta el volteo diario de las piezas.
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Opiniones sobre Queso Torta de Trujillo Pascualete, 380 gr.
Queso de torta
Importante, no meterlo en el frigorífico para que tenga la temperatura ideal y se pueda extender bien. Tiene un sabor intenso y un tamaño ideal para compartir. Está muy rico, se puede untar en tostadas y comerlo como entrante junto con un buen vino.
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Información sobre el Gourmet Queso Torta de Trujillo Pascualete, 380 gr. - quesos
Queso de leche cruda de oveja prensado a mano y elaborado con mimo artesano a la manea tradicional.
Su sabor es suave pero muy personal, bien definido y persistente en el paladar, con recuerdos a campo debido a su cuajo vegetal, y su textura muy cremosa, casi líquida, resultado de un volteo diario y continuado, que se funde deliciosamente en el paladar.
Se toma con cuchara, abriendo la tapa superior del queso, o untándolo en pan tostado aunque también ofrece múltiples aplicaciones en el ámbito culinario.
Más información
- Presentación
- 1 botella
