San Román Malvasía 2020

San Roman Malvasia to jest białe wino zrównoważony , pionowy , okrągły , gładki i z jednym wibrujący mineralność. Chodzi o jednoodmianowy z Malmsey uprawiane na wysokości 700 metrów nad poziomem morza. Ich winnice mają wiek 60 lat i są sadzone w posadzka piaszczysty .



UWAGI CATA:

Pogląd : Z kolor żółty słoma oczyszczony Tak błyszczący .

Nos : aromaty elegancki Tak świeży , bardzo żywy , gdzie drewno miesza się z nutami cytrusowymi, białymi kwiatami, odrobiną kopru włoskiego i ziołowymi akcentami .

Usta : W ustach ma bardzo Dobry wejście , z bardzo zrównoważony , pionowy Tak ostry . The finał To jest długość , złożony Tak uporczywy z smaczny posmak minerał.


NAZWA POCHODZENIA: Byk.


OPRACOWANIE : Wykonane ze 100% różnorodności Malmsey .


STARZENIE SIĘ : Posiadać wychowanie z 10 miesięcy z okresowym ruchem osadu do butelkowania.


CIEKAWOSTKI : W 1987 roku powstała nazwa pochodzenia Toro, region winiarski, który w ostatnich latach zyskuje prestiż i popularność dzięki jakości swoich win, wysoko ocenianych na targach i specjalistycznych konkursach. Region nawadniany przez rzekę Duero znajduje się między południowo-wschodnią częścią prowincji Zamora a południowo-zachodnią częścią prowincji Valladolid i obejmuje najbardziej wysuniętą na zachód część wspólnoty autonomicznej Kastylia i León.