Zdjęcie jest tylko orientacyjne i może pokazywać grafikę z innego rocznika.

Jose Pariente Fermentado en Barrica 2020

18,40 €
bez podatku 15,21 €
Ten produkt nie jest już dostępny

Zobacz inne roczniki

Nowy produkt

  • José Pariente Fermentado en Barrica to wino organicznepowstałe w wyniku nienagannej pracy winnicy.
  • Pyszne białe, wykonane z odmiany Verdejovinified z pieczołowieniem i fermentowane w beczkach z francuskiego dębu, które pozwalają uzyskać wino o niezwykłych niuansach.
  • Głęboki, nieokrzesany, orzeźwiający i z niemal idealną równowagą między owocami i drewnem.

Kupując teraz ten produkt otrzymasz 39 punktów lojalnościowych. Obecna zawartość koszyka wygeneruje 39 punktów , które mogą być wymienione na kupon rabatowy..

INNE PRODUKTY Z TEJ KATEGORII (30)

Inni klienci którzy zakupili ten produkt kupili również:

 

Więcej informacji na Wina wina białe Jose Pariente Fermentado en Barrica 2020 - wina z rueda

Uwagi degustacyjne:

  • Kolor: jasny i złoty żółty w zasięgu wzroku
  • Ma intensywny, złożony nos, z korzennymi aromatami, dojrzałymi owocami, dymnym i lekkim akcentem drewna. Są też nuty egzotycznych owoców i minerałów.
  • W ustach jest obszerny, nieokrzesany i bardzo elegancki. Mocny, o bardzo dobrej kwasowości, który zapewnia długi i żywy krok. Prezentuje doskonałą równowagę między owocami i drewnem. Wszystko, co jest postrzegane w nosie, pojawia się ponownie w ustach.

Opracowanie i starzenie
Winogrona pochodzą z winnic od ponad 60 lat położonych przy drodze do portu, termin La Seca, (osadzone na platformach z głazów kwarcytowych) i w Hornillos de Eresma (gleby piaszczyste). Uformowane w tradycyjnym szkle winorośle mają przybliżoną wydajność 3000 kilogramów z hektara. Rozwijamy rolnictwo ekologiczne oparte na uprawie roli, pielęgnacji gleby poprzez osłony warzywne i siarkę. Zbiór jest ręczny i odbywa się za pomocą skrzynek o wadze 18 kilogramów, co pozwala na pierwszą selekcję winogron na polu, a później w winnicy ze stołem selekcyjnym. Fermentacja alkoholowa odbywa się w beczkach z francuskiego dębu o pojemności 500 i 228 litrów oraz częściowa fermentacja jabłkowo-mlekowa. Następnie przeprowadza się leżakowanie trwające 11 miesięcy, a wino ma stały kontakt z osadem dzięki batoneo. Ciekawostki:


Bodegas José Pariente to rodzina, ziemia, doskonałość i pasja do wina. Historia tej winnicy sięga Don José Pariente, którego pasją przez ponad czterdzieści lat była uprawa
odmiany  Verdejodo produkcji win rzemieślniczych. Uprawiał skrupulatną uprawę winorośli i wierzył w swoją ziemię, w jakość i przyjemność robienia wina. Jego pragnienie, aby produkować wspaniałe białe wina, jest celem obecnej winnicy, którą jego córka Victoria Pariente stworzyła w 1998 roku.

Pierwsze dokumenty wspominające o produkcji wina na tym terenie pochodzą z XI wieku. Impuls zakonów zakonnych i bliskość ważnych miast średniowiecznej Kastylii sprzyjały uprawie winorośli. Rozwój ten osiągnął punkt kulminacyjny w 1600 roku,  w środku hiszpańskiego Złotego Wieku, kiedyzłote winao denominacji pochodzenia Rueda osiągnęły wielki prestiż.

Dane techniczne

Typ Wina
Wina Białe
Styl Wina
Białe - Intensywne i Kremowe
Rodzaj Winogron
Verdejo
Rodzaj Starzenia
Con crianza
Zawartość Alkoholu
13.0%
Temperatura Podawania
12
Rocznik
2020
Prezentacja
1 butelka

Nagrody i Wyróżnienia

Nagrody i poprzednie oceny
93 Peñin (2014) | 92 Parker (2014)

Do łączenia z

Łączenie
Sery

Akcesorie

Menu

Kod QR