Notatki smakowe:- Ciemny wiśniowy kolor z pomarańczową obwódką.
- Złożony i elegancki nos. Aromaty słodkich przypraw, dojrzałych czarnych owoców wraz z eleganckimi nutami korzennymi, które ustępują miejsca wspomnieniom prażonych orzechów i wreszcie przyjemnym nutom skóry i tytoniu.
- W ustach jest aksamitna, dobrze ustrukturyzowana i z dobrze wypolerowanymi garbnikami i doskonale związana z owocami. Uczciwa i zrównoważona kwasowość. Długie i trwałe, oznaczone ostrymi nutami ogłoszonymi na nosie.
Opracowanie i starzenieWykonane z 85% Tempranillo Tempranillo, 10% Graciano i 5% Mazuelo z winogron, które winnica zawsze wybiera dla tego typu win długowieczności, pochodzących z winnic o średnim wieku od 20 do 40 lat. Dojrzewanie odbywa się w nowych i półnowych dębowych beczkach z dębu amerykańskiego o długości 36 miesięcy, po czym następuje 36-miesięczna redukcja butelek do momentu wprowadzenia do obrotu.
Ciekawostki:Od samego początku filozofią Martínez Lacuesta była praca z najlepszymi winnicami w La Rioja, dlatego też nadal nabywają najbardziej pożądane działki ziemi do sadzenia nowych winorośli, z którymi produkują swój asortyment win. Teraz, ta stuletnia winnica otwiera nowe obiekty w Paraje de Ubieta, w samym sercu Rioja Alta.
Dane techniczne
- Typ Wina
-
Wina Czerwone
- Styl Wina
-
Czerwone - Lekko Pikantne
- Rodzaj Winogron
-
Mazuelo,
Graciano,
Tempranillo
- Rodzaj Starzenia
-
Gran Reserva
- Zawartość Alkoholu
-
13.5%
- Temperatura Podawania
-
18
- Rocznik
-
2010
- Prezentacja
-
1 butelka
Nagrody i Wyróżnienia
- Nagrody i poprzednie oceny
-
93 Tim Atkin (2006)
- Punkty AporVino
-
95
Do łączenia z
- Łączenie
-
Kuchnia regionalna,
Potrawy ryżowe.,
Wędliny,
Mięso czerwone,
Dziczyzna,
Jagnięcina,
Drób,
Sery,
Wołowina duszona