Nowy produkt
Kupując teraz ten produkt otrzymasz 68 punktów lojalnościowych. Obecna zawartość koszyka wygeneruje 68 punktów , które mogą być wymienione na kupon rabatowy..
El puntido 2019
Esta muy bueno, aunque le falta algo de madurar en botella. Hemos tomado una, las otras las dejaremos para Navidad
Vinazo
Recomiendo decantarlo media hora antes de consumirlo, que se oxigene bien y disfrutareis de un vinazo. Es un vino muy elegante y la mázima expresión del tempranillo en La Rioja.
zgłoszenieTasting Uwagi:
Rozwój i starzenie:
Puntido Jest to jeden ze szczepu Tempranillo , Winogrona pochodzą z winnic obsadzonych na wysokości 600m powyżej gliny gliny, gleby w El Puntido. Winnica z 25 ha, został obsadzony w 1975. Obsługuje klimatu atlantyckiego z wpływami kontynentalnymi. Instrukcja zbiorów oraz podwójny wybór w tabeli, w którym wybrano najlepsze winogrona i najlepsze ziarna. Fermentacji w zbiornikach ze stali nierdzewnej przez 8-10 dni w kontrolowanej temperaturze w zakresie od 28 do 30 ° C Podczas fermentacji przeprowadza się 2 lub 3 razy dziennie, w ciągu pierwszych dni, kończąc dziennej przepompowywania. zakończony Proces fermentacji wina pozostawiono macerować 3 tygodnie. wreszcie starzenie w nowych beczkach z francuskiego dębu przez 18 miesięcy, w którym wino jest w wieku do osadu w ciągu pierwszych 4 miesięcy.
ciekawostki:
Winnice pogan Poganie znajduje się w małej miejscowości w gminie Laguardii w Rioja Alavesa. Jego wyposażenie mają specyfikę są wykute w skale, tuż poniżej winnicy. Vinedos pogan To jest nowa duża wina Eguren Sierra Cantabria W piwnicach, w których spełniają architektonicznej urody, technologii i rzemiosła, a Puntido jego pierwsze wino w nim.