Haragán 2017
- Leń Jest to szczególny hołd tej winnicy dla psa, od którego zaczął swoją pracę odbudowa rasy mastifa hiszpańskiego w Estremadurze, gdzie mieszkam od 4000 lat.
- To wino odzwierciedla siła i wyjątkowość starej winnicy Atrament Roriz (portugalski Tempranillo), do do której dodano charakterystyczną odmianę Pago los Balancines, Garnacha Tintorera.
- Wyjątkowa czerwień równowaga i tekstura.
Kupując teraz ten produkt otrzymasz 50 punktów lojalnościowych. Obecna zawartość koszyka wygeneruje 50 punktów , które mogą być wymienione na kupon rabatowy..
INNE PRODUKTY Z TEJ KATEGORII (30)
Inni klienci którzy zakupili ten produkt kupili również:
Więcej informacji na Wina wina czerwone Haragán 2017 - wina z ribera del guadiana
Uwaga degustacyjna:
Opracowanie i starzenie:
Ręczne zbiory nocne w skrzyniach. 24-godzinny zimny pokój. Tabela wyboru Destemmed. Inkubacja bez ściskania. Wybrane drożdże. Codzienne ręczne pompowanie podczas fermentacji. Odkryłem na zimno. Malolactica w dębie. 15 miesięcy w drugim użyciu beczki z francuskiego dębu. Bez transferu.
Winnica:
Szkło i suchy ląd. Gliniasta, piaszczysta gleba z wapiennymi bolusami w powierzchniowych warstwach i wapieniem w podłożu, bardzo kamienista i trudna do pracy, na wschodnim zboczu, który chroni ją przed najgorszymi godzinami słońca. Odmiana Tinta Roriz jest portugalskim odpowiednikiem Tempranillo i została posadzona około 40 lat temu w naszym gospodarstwie przez plantatorów wina w okolicy. Być może wino to stanowi najlepszy wyraz tej odmiany w Estremadurze i razem z naszą Garnacha Tintorera oferują maksymalne odbicie winnicy i miejsca.
- Widok: jasna wiśnia i głęboka warstwa.
- Nos : aromaty czarnych owoców, peelingu śródziemnomorskiego, skrobi i miotły. Papryka, eukaliptus i grafit, końcówka ołówka.
- Usta: okrągły, bogaty, złożony i poziomy, z długim posmakiem.
Opracowanie i starzenie:
Ręczne zbiory nocne w skrzyniach. 24-godzinny zimny pokój. Tabela wyboru Destemmed. Inkubacja bez ściskania. Wybrane drożdże. Codzienne ręczne pompowanie podczas fermentacji. Odkryłem na zimno. Malolactica w dębie. 15 miesięcy w drugim użyciu beczki z francuskiego dębu. Bez transferu.
Winnica:
Szkło i suchy ląd. Gliniasta, piaszczysta gleba z wapiennymi bolusami w powierzchniowych warstwach i wapieniem w podłożu, bardzo kamienista i trudna do pracy, na wschodnim zboczu, który chroni ją przed najgorszymi godzinami słońca. Odmiana Tinta Roriz jest portugalskim odpowiednikiem Tempranillo i została posadzona około 40 lat temu w naszym gospodarstwie przez plantatorów wina w okolicy. Być może wino to stanowi najlepszy wyraz tej odmiany w Estremadurze i razem z naszą Garnacha Tintorera oferują maksymalne odbicie winnicy i miejsca.
Dane techniczne
- Typ Wina
- Wina Czerwone
- Styl Wina
- Czerwone - Mocne
- Rodzaj Winogron
- Garnacha Tintorera, Tempranillo
- Rodzaj Starzenia
- Con crianza
- Zawartość Alkoholu
- 15.0%
- Temperatura Podawania
- 16
- Rocznik
- 2017
Nagrody i Wyróżnienia
- Peñín
- 94
- Nagrody i poprzednie oceny
- 96ptos GUÍA SEVI (La Semana Vitivinícola - 2014) | 93ptos GUÍA PEÑÍN (2014) | 94ptos GUÍA REPSOL (2014) | 94ptos GUÍA PALACIO DE LOS MEJORES VINOS IBEROAMERICANOS (2014) |
- Punkty AporVino
- 94
Do łączenia z
- Łączenie
- Foie, Mięso grilowane, Sery twarde, Dziczyzna, Przystawki, Mięso białe, Wędliny, Wołowina duszona, Ser Parmezan, Kuchnia regionalna
