Notatki degustacyjne:
- Widok: czysty i jaskrawo słomkowo-żółty, z dobrą bańką.
- Nos: aromat bardzo owocowy, w którym jabłko dominuje wraz z dojrzałą gruszką lub melonem, które harmonijnie łączą się z nutami kwiatowymi.
- Podniebienie: smaczne i bardzo orzeźwiające wino, z trwałym wykończeniem i dobrą równowagą między słodyczą a kwasowością.
Rozwój i starzenie się:Winogrona są zbierane, selekcjonowane i demontowane. Moszcz jest ekstrahowany przez prasowanie i poddawany tylko częściowej fermentacji w zbiornikach izobarycznych, w których w sposób naturalny powstają jego pęcherzyki.
Dane techniczne
- Typ Wina
-
Musujące,
Wina Białe
- Styl Wina
-
Białe - Lekkie i Świeże
- Rodzaj Winogron
-
Albariño
- Zawartość Alkoholu
-
7.0%
- Temperatura Podawania
-
5
- Rocznik
-
N/A
- Prezentacja
-
1 butelka
- Punkty AporVino
-
94
Do łączenia z
- Łączenie
-
Desery,
Foie,
Skorupiaki,
Przekąski i przystawki.,
Biała ryba,
Mięso grilowane,
Wędliny,
Makarony,
Potrawy ryżowe.