Honoro Vera Organic 2020

Widok honoru a ZARÓWNO organiczny to jest wino czerwony owocowy Y soczysty . To wino zostało zrobione z winogron Monastrell z winnice ekologiczny zgodnie z przepisami Unii Europejskiej. Winnice pochodzą wyłącznie z zboża ekologiczny , sadzone na ubogich glebach wapiennych o niskich plonach. Dlatego winogrona z wysoki jakość bez konieczności dodawania produktów fitosanitarnych. Jest to wino odpowiednie do weganie .

UWAGI CATA:

Pogląd: Z kolor czerwony pręgierz i peleryna połowa - wysoki .

Nos : wdzięki kobiece zapach kwiatowy z nutą dojrzałych owoców .

Usta : w ustach to jest Fajny , zrównoważony , relacja na żywo Y smaczny , z odpowiedni kwasowość i szlachetne taniny z dojrzałych owoców.

NAZWA POCHODZENIA W: Jumilla.

OPRACOWANIE : Wyszukany zarówno ze 100% winogron Monastrell .

STARZENIE SIĘ : Fermentacja trwa 15 dni w depozyty z stal nierdzewny w maksymalnej temperaturze 25°C, a fermentacja malolaktyczna odbywa się w zbiorniku, w którym pozostaje schłodzona aż do butelkowania.

CIEKAWOSTKI : Monastrell Organic Honoro Vera jest wytwarzany, jak sama nazwa wskazuje, z winogron z ekologicznych winnic, co jest stosunkowo proste w klimacie Murcji. Winorośl uprawiana na kielichach jest sadzone na glebach wapiennych, bez nawadniania iz bardzo słabymi plonami (30% mniej niż w przypadku tradycyjnej uprawy). Opady deszczu nie przekraczają 300 mm rocznie, dzięki czemu uzyskujemy winogrona bardzo wysokiej jakości bez konieczności dodawania produktów fitosanitarnych.