Zdjęcie jest tylko orientacyjne i może pokazywać grafikę z innego rocznika.

Valtosca 2021

18,90 €
bez podatku 15,62 €
  • 750 ml (Botella)

- +

Nowy produkt

  • Valtosca 2010 : Jednym z syrahs najwybitniejszy Hiszpański pochodzących z gleb szorstki wapiennych, które dają mu swoją nazwę.
  • Wszedł działkę jak lubi nazywać Jose Maria Vicente Alma Mater Casa Castillo (Jumilla) Bo to wynika z odmian uprawianych na jednej działce.
  • Jest znany z połączeniem czerni i tosty owoców i równowagi.

Kupując teraz ten produkt otrzymasz 40 punktów lojalnościowych. Obecna zawartość koszyka wygeneruje 40 punktów , które mogą być wymienione na kupon rabatowy..

INNE PRODUKTY Z TEJ KATEGORII (21)

Inni klienci którzy zakupili ten produkt kupili również:

 

Więcej informacji na Wina wina czerwone Valtosca 2021 - wina z jumilla

Tasting Uwagi:

  • kolor: Intensywny wiśniowy, na żywo krawędź violaceo.
  • nos: tosty, nuty mineralne dżem owocowy aromat, bogaty, dojrzały.
  • Boca: To potężne, mięsiste, dojrzałymi taninami, kandyzowane owoce, ziemisty czarne akcenty, minerały i złożone.


Rozwój i starzenie

100% Syrah z WINNICA Valtosca Zimny ​​macerację prowadzi się przez 5 dni w podziemnych zbiornikach, koniec fermentacji alkoholowej w nowych francuskich beczkach o pojemności 500 litrów, gdzie "batonage" prowadzi się do końca wadliwą fermentacji. Następnie wieku w nowych beczkach z francuskiego dębu, lufa okres starzenia zależy od anada, a ten okres minimum dziewięć miesięcy. Niefiltrowane.

La Finca Valtosca jest przejście między zboczami żwiru i doliny. W glebie piaszczysto-gliniastej pokryte szorstką wapienia stąd nazwa Valtosca (kotlinowatym surowy). Syrah odmiana jest uprawiana w całości na siatkach o dużej gęstości na hektar uprawy, co prowadzi do dojrzałej wina i Conce
Starzenie: 12 miesięcy w dębowych beczkach.

ciekawostki:

W roku 1941, to jest, kiedy Don Jose Sanchez-Cerezo nabywa własność Casa Castillo na eksploatację rozmarynowego krzaka. Na terenie gospodarstwa został położony winnicy zbudowany przez Francuzów w 1870 roku.
To właśnie w 1985 roku, kiedy druga generacja rodziny (Nemesio i jego syn Jose Maria Vicente) rozpocząć nowy projekt z restrukturyzacji winnic oraz wprowadzenie nowych odmian. W 1991 roku budynek został odnowiony winnica poszanowaniem oryginalnej konstrukcji i pierwszy preparat jest przeprowadzane nasz pierwszy rynku wina w 1993 roku jako "Casa Castillo Crianza 1991". Dziś Jose Maria Vicente znajduje się w przedniej części nieruchomości viticola Casa Castillo.

Dane techniczne

Typ Wina
Wina Czerwone
Styl Wina
Czerwone - Subtelna Nuta Owocowa
Rodzaj Winogron
Syrah
Rodzaj Starzenia
Con crianza
Zawartość Alkoholu
14.5%
Temperatura Podawania
16
Rocznik
2021
Prezentacja
1 butelka

Nagrody i Wyróżnienia

Robert Parker
93+
Peñín
92
Nagrody i poprzednie oceny
94 Parker (2018) | 93 Peñín (2015), Najlepsza hiszpańska Syrah, według Sibaritas
Punkty AporVino
96

Do łączenia z

Łączenie
Wędliny, Potrawy ryżowe., Makarony, Mięso białe, Ryby, Przystawki, Skorupiaki, Drób, Kaczka, Sałatki

Akcesorie

Ostatnio Oglądane

Menu

Kod QR

Ostatnio Oglądane