Uwagi do degustacji:
- Kolor: piękny fioletowy kolor.
- Nos aromaty malin i truskawek oraz niektóre odcienie fioletu.
- Boca: Okrągły i świeży atak, z bardzo eleganckim wykończeniem do czerwonych owoców.
Opracowanie i starzenie się: Wykonane w 100% z Cabernet Franc, pochodzące z gleb pokrytych głównie żwirem o plonie na hektar: 45 hl / ha. Fermentacja trwa 18 dni, a starzenie - 12 miesięcy w zbiornikach ze stali nierdzewnej. 20% z cuvee wieku w dębowych beczkach przez 8 miesięcy.
Dane techniczne
- Typ Wina
-
Wina Czerwone
- Styl Wina
-
Czerwone - Subtelna Nuta Owocowa
- Rodzaj Winogron
-
Cabernet Franc
- Rodzaj Starzenia
-
Con crianza
- Zawartość Alkoholu
-
12.5%
- Temperatura Podawania
-
16
- Rocznik
-
2019
Do łączenia z
- Łączenie
-
Jagnięcina,
Mięso czerwone,
Sery twarde,
Wołowina duszona,
Kuchnia regionalna,
Mięso białe,
Zupy i gulasze,
Mięso grilowane,
Grzyby,
Dziczyzna