Vía de la Plata Reserva Chardonnay Brut Nature

Notatka degustacyjna:

• Widok: Jasnożółty ze złotymi refleksami
• Nos:Wysoka intensywność, przypominająca owoce pestkowe, białe kwiaty i skórkę cytryny.
• Usta: Łagodne, szerokie i kremowe. Z aksamitnymi wspomnieniami i nutami piekarskimi

Opracowanie i hodowla:

Jest to cava dla prawdziwych koneserów poświęcony świat cava z podwójnego powodu, po pierwsze, wino bazowe jest wykonane wyłącznie z winogron Chardonnay, uważany za najlepszą odmianę do produkcji cava, cava produkowany z tego winogrona jest nazywany Blanc de Blancs jest najbardziej ceniona, po drugie, ponieważ nie zawiera żadnego cukru, pokazuje nam cavę z całą jej siłą i smakiem, nie będąc zamaskowanym przez cukier, więc aby wyprodukować nasze Brut Nature Chardonnay, najwyższe w asortymencie, musimy mieć wino bazowe o wyjątkowej jakości, ponieważ najmniejszy błąd będzie oczywisty, marnując w ten sposób naszą produkcję winogron Chardonnay.