Nota degustacyjna:
Kolor: przezroczysty z zielonymi odcieniami, musowanie o eleganckim przepływie drobnych złotych bąbelków i trwałe.
Aromat: Delikatne owocowe aromaty dojrzałego jabłka, dzikie zioła z nutą cytrusową.
Podniebienie: elegancki, kremowy, trwały posmak i słodkie dotykowy gdzie wszystko szczerość cava jest wyrażona końcowy.
Opracowanie:
Wybór i opracowanie winogron Chardonnay. Pierwszą fermentację przeprowadza się w niskiej temperaturze, aby wycisnąć maksymalne aromaty owocu, po czym w butelce dokonuje się drugiej fermentacji przez około 12 miesięcy.
Dane techniczne
- Typ Wina
-
Wina Białe,
Musujące
- Rodzaj Winogron
-
Macabeo,
Parellada
- Zawartość Alkoholu
-
11.5%
- Temperatura Podawania
-
6
- Rocznik
-
N/A
- Prezentacja
-
1 butelka
Do łączenia z
- Łączenie
-
Sery,
Potrawy ryżowe.,
Skorupiaki,
Przekąski i przystawki.,
Mięso białe