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Tomás Postigo 3er Año 2023 (TARA)
Nuevo producto
ETIQUETA MANCHADA
La creación homónima del químico y enólogo Tomás Postigo, reconocido por ser el creador de Pago de Carraovejas
Pionero en la Ribera del Duero en hacer coupages, riego por goteo y elaboración por gravedad.
Su estructurado y sabroso vino Tomás Postigo es un coupage de Tinto Fino, Cabernet, Merlot y Malbec, fruto de las mejores parcelas, los mejores pagos y los mejores pueblos de la Ribera del Duero.
Información sobre el Vino tinto Tomás Postigo 3er Año 2023 (TARA) - outlet de vinos
Nota de cata
De color granate intenso y casi opaco como la tinta.
En nariz es complejo y atractivo, con aromas florales y de frutos rojos, bien ensamblados con la madera de roble francés que aporta notas frescas de eucaliptos y más tarde torrefactos y caramelo.
En boca es suave y amable, te acaricia el paladar al pasar como un terciopelo espeso, dando paso a un vino muy aromático largo y duradero.
Elaboración y Crianza Elaborado con uvas 88% Tinto fino, 7% Cabernet sauvignon, 4% Merlot, 1% Malbec, y crianza de 12 meses en barrica nueva de roble francés, fermentación maloláctica en barrica de roble y en depósito. Clarificado con clara de huevo natural.
Es ideal y un perfecto acompañante para carnes de caza y pluma, quesos, estofados y carnes a la parrilla.
Crianza: 12 meses en barrica nueva de roble francés
Ficha técnica
Tipo de Vino
Tinto
Estilo de Vino
Tinto – Con Cuerpo y Especiado
Tipo de Uva
Cabernet Sauvignon,
Tempranillo,
Merlot,
Malbec
Tipo de Crianza
Con crianza
Volumen de Alcohol
15.0%
Temperatura de Consumo
17
Añada
2023
Presentación
1 botella
Premios y puntuaciones
Premios y puntuaciones anteriores
93 Peñín (2012)
Puntos AporVino
98
Para combinar
Maridaje
Carnes Asadas,
Jamón y Embutidos,
Aves,
Queso Curado,
Carne Roja,
Cordero,
Potajes y Guisos,
Barbacoa