Habla del Silencio 2023
- El mejor vino de España tres años consecutivos por la Asociación Española de Periodistas y Escritores del Vino (AEPEV) en 2014, 2015 y 2016.
- Elaborado con un coupage de syrah, cabermet sauvignon y Tempranillo
- Al estilo de los Châteaux Franceses
- De Viticultura ecólogica
- Con aromas a cerezas y moras, es fresco, carnoso y afrutado. Sabroso, complejo y muy vivo.
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Opiniones sobre Habla del Silencio 2023
Bueno sí, pero no tanto
Hace algunos años, cuando lo descubrí en Extremadura, me pareció extraordinario.
Después, he tenido algunos problemas con este vino. Dos cajas (12 botellas) completamente avinagradas.
Ahora prefiero otros vinos de la rivera del Guadiana
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Información sobre el Vino tinto Habla del Silencio 2023 - extremadura vt
- Color: denso color púrpura de moras negras
- Nariz: agradables aromas a nuez moscada, grafito, grosellas, casis. Al poco rato aparecen con elegancia aromas de hongos y crema de pastelería.
- Boca: al paso por boca la entrada es amplia, fresca, redonda con mucha potencia, volviendo los recuerdos de los aromas el finzalizar el trago. Un posgusto que nos invita a beber otro sorbo.
Este vino es un coupage de uvas de las variedades Syrah, Cabernet Sauvignon y Tempranillo procedentes de 200 hectáreas de viñedos propios plantados sobre suelos de pizarra, poco fértiles y exigentes. Tras una crianza de 6 meses en barricas de roble francés, nos da un vino un vino sabroso, complejo y muy vivo. Bodegas Habla sigue las directrices de la viticultura ecológica, no se hacen uso de tratamientos químicos ya que tienen un respeto absoluto por la tierra.
Curiosidades: Un vino 'de etiqueta' a precio de diario
Bodegas Habla una vez más han ido un poco más lejos elaborando un vino delicioso, sobresaliente en todos sus detalles e impecable de hechuras, pero que permite a los paladares más exigentes darse un pequeño lujo cada día.
El amante del vino de alta expresión pude estar de enhorabuena con Habla del Silencio, vinos exclusivos de alta costura que ahora presentan su colección prèt-à-porter.
Bodegas Habla
Igual que el arte, la naturaleza crea obras únicas. Cada vino “Habla” es un producto irrepetible, es la expresión sincera de las características de nuestro terruño. El fruto de la tierra y las distintas variedades de uva en unas condiciones climáticas y un periodo que no se volverá a repetir.. Por eso cada Habla tiene su propio número.
Han hecho una bodega en Extremadura al estilo de las mejores bodegas del mundo, un proyecto muy ambicioso y seguro exitoso.
Ficha técnica
- Tipo de Vino
- Tinto
- Estilo de Vino
- Tinto – Con Cuerpo y Especiado
- Tipo de Uva
- Syrah, Cabernet Sauvignon, Tempranillo
- Tipo de Crianza
- Con crianza
- Volumen de Alcohol
- 14.0%
- Temperatura de Consumo
- 16
- Añada
- 2023
- Presentación
- 1 botella
- Ecológico
- Viticultura Ecológica
Premios y puntuaciones
- Premios y puntuaciones anteriores
- 91 Peñín 2009 | 90 Peñín 2015 Mejor vino de España por la Asociación Española de Periodistas del Vino en 2014, 2105 y 2016.
- Puntos AporVino
- 95
Para combinar
- Maridaje
- Setas, Cordero, Aves, Jamón y Embutidos, Carne Roja, Quesos, Cocina Regional, Foie, Carne Blanca, Pato, Caza
