Habla Nº 25 2019

Habla N.º 25 es un tinto que destaca por ser franco y complejo con una marcada personalidad varietal, elegante, fresco y persistente. Es un monovarietal elaborado con la variedad Malbec, que en el terroir extremeño se expresa con carácter y tipicidad. Este vino es el reflejo del trabajo meticuloso sobre la viña, cuyos viñedos se trabajan usando técnicas ecológicas.



NOTAS DE CATA:

Vista: De color rojo picota de gran opacidad.

Nariz: Aromas que reflejan la expresión del Malbec con recuerdos afrutados de ciruela y plátano maduro. Agradables toques de regaliz y notas que nos transportan al universo de las especias como el tomillo y el clavo. Gran personalidad con un fondo tostado y de cuero.

Boca: En boca tiene sensaciones frutales jugosas y placenteras que recorren el paladar con una dulce tanicidad, amplitud y un final fresco.


DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Extremadura.


ELABORACIÓN: Elaborado con las variedad 100% Malbec.


ENVEJECIMIENTO: Tiene una crianza de 12 meses en barricas de roble francés.


CURIOSIDADES: La originalidad ha sido llevada a todos los elementos del proyecto. Cada botella es como una escultura y las etiquetas son muy cuidadas en el diseño: sencillas, elegantes y minimalistas, que permiten recordar la marca al instante.

Hasta las cápsulas que cubren el tapón de las botellas en el estaño recogen los ingredientes que incorpora el vino de cada añada (mango, pomelo, violeta, espárragos, tofe, etc.).