Rioja es uno de los lugares más importantes de España respecto a la elaboración de vinos, posee una extensión de viñedos de unos 63.942 ha y se divide en tres de zonas de producción con diferentes características naturales, debido al clima y al suelo:
- Rioja Alta es la parte más occidental de la comunidad autónoma. En esta región cabe destacar ...
Rioja es uno de los lugares más importantes de España respecto a la elaboración de vinos, posee una extensión de viñedos de unos 63.942 ha y se divide en tres de zonas de producción con diferentes características naturales, debido al clima y al suelo:
- Rioja Alta es la parte más occidental de la comunidad autónoma. En esta región cabe destacar el municipio de Haro, al cual se le conoce como una de las zonas con gran concentración de bodegas, como Muga y Ramón Bilbao.
Esta zona posee un clima continental, con gran influencia cantábrica. La altura en la cual se encuentran los viñedos está entre los 380 – 500 metros sobre el nivel del mar.
Los suelos son arcillosos – calcáreos, pero también nos encontramos suelos arcillosos – ferrosos y aluviales ricos en caliza y grava.
La variedad autóctona predominante es la uva Tempranillo, que da lugar a unos vinos afrutadas y equilibrados.
- Rioja Baja es la región situada al este de la comunidad autónoma.
Las poblaciones más destacadas en la elaboración de vino son Aldeanueva de Ebro, Alfaro o Mendavia. Posee mayor influencia mediterránea que La Rioja Alta, con un clima más seco.
La altura en la que se encuentran los viñedos está entre los 260 y 380 metros sobre el nivel del mar. Los suelos en La Rioja Baja son de origen fluvial, aunque también encontramos suelos arcillosos – ferrosos.
La variedad cultivada es la Garnacha, dando lugar a unos vinos aromáticos y con menor acidez que los elaborados con Tempranillo. También se cultiva un porcentaje importante de Tempranillo.
- Rioja Alavesa se localiza al sur de la provincia de Álava.
Las poblaciones destacadas en la elaboración de vinos son Laguardia, Labastida o Elciego.
Posee un clima mediterráneo con influencia del Mar Cantábrico, es un microclima especial ya que está protegido por la barrera natural que supone la Sierra de Cantabria. Los suelos son arcillo – calcáreos, en una altitud de entre 400 – 700 metros sobre el nivel del mar.
La variedad cultivada es la Tempranillo, debido a su clima y su suelo el resultado es grandes vinos de gran calidad, delicados y exquisitos.
Algunas de las variedades que también se cultivan en La Rioja son las tintas Graciano y Mazuelo y las blancas Viura, Malvasía, Tempranillo blanco y Garnacha Blanca.
En el vino de la Rioja se establecen cuatro categorías según el proceso de envejecimiento llevado a cabo. Además, se diferencian por los cuatro tipos de contraetiquetas numeradas que el Consejo Regulador concede a aquellos vinos que han superado los controles de calidad:
Aunque en la Rioja se elaboran también vinos rosados y vinos blancos, son los vinos tintos los que han dado el reconocimiento a la región vitivinícola. Algunas de las características generales de los vinos según sus tipos son:
De color amarillo pajizo con tonos dorados. En nariz es ligeramente floral y destacan las notas de fruta madura. En boca es suave y untuoso. Elaboración: Maceración en frío del mosto en contacto con los hollejos (pieles de uva) y pulpa durante los primeros días. La fermentación se realiza en contacto con los hollejos (pieles de uva) y pulpa durante los...
Azpilicueta Crianza es un gran embajador de la D.O.Ca. Rioja, tiene una marcada personalidad: su paladar es elegante y su cuerpo equilibrado y redondo. Elaborado con uvas Tempranillo, Graciano y Mazuelo provenientes de 30 hectareas en Fuenmayor, de cepas de 25 a 30 años. Azpilicueta Crianza es fresco, suave y con claros sabores de...
Formato : 375 ml (Media Botella)
Azpilicueta Crianza es un gran embajador de la D.O.Ca. Rioja, tiene una marcada personalidad: su paladar es elegante y su cuerpo equilibrado y redondo. Elaborado con uvas Tempranillo, Graciano y Mazuelo provenientes de 30 hectareas en Fuenmayor, de cepas de 25 a 30 años. Azpilicueta Crianza es fresco, suave y con claros sabores de...
Formato : 750 ml (Botella)
Es un monovarietal Tempranillo, afrutado y equilibrado. Color rojo intenso. Intenso aroma afrutado y floral, con toques a cacao. Sabroso con taninos maduros y sotobosque. Largo final en boca con recuerdos a cacao fino.
Monopole es un 100% viura hecho en Rioja por CVNE. Un vino que sorprende su viveza y con un perfecto equilibrio, hace que sea un vino elegante, fino y a la vez alegre.
Formato : 750 ml (Botella)
Cvne, la marca más icónica de España, elabora este semidulce con un copupage de Viura: 85%Garnacha Blanca y Malvasía: 15% Este vino se elabora cuando la climatología permite una sobre maduración óptima de la uva. Un vino erfectamente ensamblado con un ligero dulzor, caramelo, miel y un largo retrogusto con cierto final balsámico.
Viña Salceda Crianza elaborado en la Rioja Alavesa, al estilo de los Châteaux Franceses, donde la Bodega está rodeada por su propia finca, con el objetivo de elaborar sólo vinos tintos de la máxima calidad. Una pequeña maravilla, así lo define Carlos Delgado (prestigioso crítico de El País...
Formato : 375 ml (Media Botella)
Viña Salceda Crianza elaborado en la Rioja Alavesa, al estilo de los Châteaux Franceses, donde la Bodega está rodeada por su propia finca, con el objetivo de elaborar sólo vinos tintos de la máxima calidad. Una pequeña maravilla, así lo define Carlos Delgado (prestigioso crítico de El País...
Formato : 500 ml
Color juvenil, granate con notas rosadas Aromas a frutas rojas, fresas, frambuesas y grosella Suave a la vez que fino y elegante, tanino amable, fresco con retronasal largo. Marida con cualquier plato de la dieta mediterranea.
Formato : 500 ml
Cune Crianza un vino elegante y expresivo que deleita el paladar en cada copa. Color juvenil, granate con notas rosadas Aromas a frutas rojas, fresas, frambuesas y grosella Suave a la vez que fino y elegante, tanino amable, fresco con retronasal largo. Marida con cualquier plato de la dieta mediterranea.
Formato : 750 ml (Botella)
El Gran Cerdo 2021 es una danza seductora de suaves tanitos e intensas notas frutales. Elaborado y fermentado en cemento, con un sistema prestado de Oporto. Vino tinto joven que destaca por ser sabroso, ágil y suave.
Formato : 750 ml (Botella)
Heraclio Alfaro Crianza es el desembarco del Grupo Terras Gaudas en Rioja. Un tinto elaborado con uvas Tempranillo, Garnacha y Graciano ligado al suelo y al clima del corazón de la Rioja Oriental, procedente de viñedos de 40 años o más. Un vino rico en matices con tanino muy domado y de trago largo gracias a la...