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Aires de Garbet 2015

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  • Aires de Garbet es un tinto de incuestionable entidad que exhibe todo el carácter de los vinos de Perelada. Con la elegancia y la complejidad como bandera, la crianza juega en él un papel protagonista.
  • Aires de Garbet se elabora exclusivamente con uvas de la variedad garnacha plantadas en los suelos pizarrosos de Finca Garbet.
  • Es fresco y equilibrado con unas importantes notas torrefactas.

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Información sobre el Vino tinto Aires de Garbet 2015 - emporda

Notas de Cata:
  • Color rojo rubí con tonalidades violáceas.
  • En nariz notas herbáceas y frutos rojos.
  • En boca es fresco y equilibrado.

Elaboración y Crianza:

La DO Empordà nos ofrece en primer plano el trabajo de muchas bodegas que ya apuestan por las variedades tradicionales, incluso algunas en vías de recuperación, y las diferentes maneras de vinificar las uvas de viñas viejas. Son pocas botellas, sí, pero son una vía abierta para reinterpretar el Empordà con variedades que proponen vinos genuinos y singulares.

Ficha técnica

Tipo de Vino
Tinto
Tipo de Uva
Garnacha negra
Tipo de Crianza
Crianza
Volumen de Alcohol
14.0%, 0.0%
Temperatura de Consumo
17
Añada
2015
Presentación
1 botella
Puntos AporVino
93

Para combinar

Maridaje
Carne Roja, Carnes Asadas, Caza, Carnes a la Parrilla, Carnes Estofadas, Jamón y Embutidos

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