Maruxa Mencia 2020
- Rotwein Frucht der besten Trauben aus den Weinbergen mit mehr Sonnenstunden in Galizien .
- Es betont seine Frische, in der es die traditionelle Ausarbeitung in Verbindung mit dem Gebrauch der letzten technologischen Fortschritte und der hervorragenden Prozesse der Qualität des Lagers wahrgenommen wird.
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Verkostungsnotizen:
Die Mazeration vor der Gärung dauert 4 Tage bei 0 ° C, Fermentationsmazeration für 10-12 Tage.
- Farbe: Rote Kirsche mit Rubin-Besatz.
- Nase Von einer guten aromatischen Intensität, komplex, voller Nuancen. Mit einem angemessenen Fruchtausdruck (reife rote Früchte, Brombeeren, ...), mit balsamischen und würzigen Noten für Ihren Aufenthalt in Harthölzern.
- Boca: Tasty, fleischig, gute Tannine, mit reifen Tanninen, gut strukturiert, breit und warm.
Die Mazeration vor der Gärung dauert 4 Tage bei 0 ° C, Fermentationsmazeration für 10-12 Tage.
Eigenschaften
- Weintyp
- Rotwein
- Weinstil
- Rot - Weiche Tannine und feine Früchte
- Rebsorten
- Mencía
- Art des Wein Alterung
- Con crianza
- Alkoholgehalt
- 13.0%
- Trinktemperatur
- 16
- Jahrgang
- 2020
- Vorstellung
- 1 Flasche
Bewertungen und auszeichnungen
- Preise und bisherige Bewertungen
- 90 Peñín (2014)
Kombinieren
- Paarung
- Nudeln, Weißes Fleisch, Fische, Foie, Vorspeisen, Pilze, Meeresfrüchte, Vögel, Ente, Snacks, Käse, Schinken und Würstchen, Reisgerichte
