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Verkostungsnotiz:
Farbe: Tiefe Kirsche, helle Kirschfarbe
Nase: Frisches Aroma von schwarzen Johannisbeeren, Kirschen und Minze.
Mund: Sehr fruchtig und mit großen Nuancen von Jugend.
Ausarbeitung:
Traditionelle Gärung mit kurzer Mazeration bei milder Temperatur in einem Edelstahltank.
Kuriositäten:
Es stammt aus den emblematischen Weinbergen der Sierra de la Candelera am Fuße der Sierra de Guara .
Spezifischer Bodentyp: Fränkische Kalkböden über Mergel- oder Sandsteinhorizonte. Beschneiden: Trellis und Schnurschnitt an 3 Daumen pro Arm und 3 Knospen pro Floh.
Auszeichnungen:
Goldmedaille: Berliner Wein Trophy 2017
88 Punkte Low Cost Wines Guide
Bronzemedaille International Wine Challenge 2017